关于
位于新竹市的这家餐厅,以日本料理为核心,提供人均约NT$2000以上的用餐体验。这里的营业时间为每日中午12:00至下午2:00,以及晚间6:30至9:00,适合安排专程造访。
料理特色
菜单以无菜单形式呈现,展现对食材新鲜度与刀工的讲究。其中「炙烧鲔鱼佐蛋丝醋饭」以细腻口感令人印象深刻,「鳗鱼饭」则以柔嫩鳗鱼与完美平衡的酱汁获得赞赏,而「雪蟹可乐饼」外皮酥脆、内馅丰盈,展现料理的用心。
空间氛围
用餐空间明亮舒适,装潢简约而精致,从灯光到座位安排皆可见细腻巧思。服务人员态度亲切,维持日式餐厅一贯的细腻与周到,营造出放松的用餐环境。
适合场合
这里适合寻求宁静雅致用餐体验的宾客,无论是个人独享美食时光,或与亲友共度一顿讲究的餐叙,都能在此感受料理与氛围的双重满足。