Giới thiệu
Tọa lạc tại biệt thự trăm tuổi ở Đại Đạo Thành, Đài Bắc, nhà hàng riêng đặt trước này do cựu kế toán Winston Lu điều hành, phục vụ ẩm thực Đài Loan tinh tế.
Đặc sắc ẩm thực
Đầu bếp Winston Lu, bắt đầu nấu ăn từ năm 6 tuổi, tái hiện hương vị truyền thống Đài Loan bằng kỹ thuật ẩm thực cao cấp. Giá: NT$30.000+ mỗi bàn, chỉ có hai bàn.
Không gian
Trong biệt thự gạch đỏ được trùng tu, giữ nguyên kết cấu gỗ và trang trí cổ điển, tạo không gian ấm cúng và sang trọng.
Dịp phù hợp
Thích hợp cho các buổi kỷ niệm quan trọng, tiệc doanh nghiệp hoặc hội ngộ của những người sành ăn.
- Address
- 民樂街68號
- Hours
- Wed-Sun 18:00-22:00; closed Mon, Tue, public holidays
- Chef
- Winston Lu (盧文聰) — retired partner from PwC Taiwan accounting firm; cooked from age 6
- Price/Person
- NT$30,000+ per table + 10% service (1 table = 8-10 pax ideal, max 12)
- Reservation
- Phone 0933-825227 / LINE @lu8336
- Cuisine
- Reservation-only Taiwanese private kitchen inside a restored century-old brick mansion (originally Dadaocheng merchant 郭烏隆); only 2 tables; partner David Lin (founder of Taiwan's largest online hotel-booking system) helps run
- Notable
- Dinner only — 'accountant turned chef' story; Mintang district (Dadaocheng), Datong
Vị trí Tuyển chọn
Phù hợp với
Không khí
Ẩm thực
Hạng
★ 5 / 5 — Tinh hoa (Top 5%) · Đài Bắc · Taiwanese Fine Dining
