概要
台北・大稲埕の築100年の洋館にある予約制プライベートキッチン。元会計士のルー・ウェンツォン氏が手掛ける精緻な台湾料理。
料理の特徴
6歳から料理を始めたシェフが、伝統的な台湾の味をファインダイニングで再解釈。1テーブルNT$30,000+、わずか2テーブル。
空間の雰囲気
赤レンガの洋館はオリジナルの木造とヴィンテージ調の内装を残し、プライベートな空間で上質なひとときを。
おすすめのシーン
大切な記念日、ビジネス接待、美食家の集いに。
聰私廚は台北市に位置し、Taiwanese Fine Dining料理が中心、Google評価 5／5、価格帯は≥NT$3000。
台北・大稲埕の築100年の洋館にある予約制プライベートキッチン。元会計士のルー・ウェンツォン氏が手掛ける精緻な台湾料理。
6歳から料理を始めたシェフが、伝統的な台湾の味をファインダイニングで再解釈。1テーブルNT$30,000+、わずか2テーブル。
赤レンガの洋館はオリジナルの木造とヴィンテージ調の内装を残し、プライベートな空間で上質なひとときを。
大切な記念日、ビジネス接待、美食家の集いに。
聰私廚 在哪裡？
地址：民樂街68號
聰私廚 訂位電話？
電話：0933 825 227
聰私廚 評分？
Google 評分 5 / 5
聰私廚 消費大約多少？
價位 $$$$，每人約 3000元以上。
聰私廚 怎麼預約？
Phone 0933-825227 / LINE @lu8336
聰私廚 主廚是誰？
主廚：Winston Lu (盧文聰) — retired partner from PwC Taiwan accounting firm; cooked from age 6。
聰私廚 營業時間？
營業時間：Wed-Sun 18:00-22:00; closed Mon, Tue, public holidays