À propos
Situé dans un manoir centenaire à Dadaocheng, Taipei, cette cuisine privée sur réservation est dirigée par l’ancien comptable Winston Lu, proposant une cuisine taïwanaise raffinée.
Spécialités culinaires
Le chef Winston Lu, qui cuisine depuis l’âge de 6 ans, réinterprète les saveurs traditionnelles taïwanaises avec des techniques de gastronomie. Prix : NT$30 000+ par table, seulement deux tables.
Ambiance
Dans un manoir restauré en brique rouge, avec boiseries d’origine et décoration vintage, créant une expérience intime et luxueuse.
Occasions
Idéal pour les célébrations importantes, les dîners d’affaires ou les réunions de gastronomes.
- Address
- 民樂街68號
- Hours
- Wed-Sun 18:00-22:00; closed Mon, Tue, public holidays
- Chef
- Winston Lu (盧文聰) — retired partner from PwC Taiwan accounting firm; cooked from age 6
- Price/Person
- NT$30,000+ per table + 10% service (1 table = 8-10 pax ideal, max 12)
- Reservation
- Phone 0933-825227 / LINE @lu8336
- Cuisine
- Reservation-only Taiwanese private kitchen inside a restored century-old brick mansion (originally Dadaocheng merchant 郭烏隆); only 2 tables; partner David Lin (founder of Taiwan's largest online hotel-booking system) helps run
- Notable
- Dinner only — 'accountant turned chef' story; Mintang district (Dadaocheng), Datong
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 5 / 5 — Élite (Top 5%) · Taipei · Taiwanese Fine Dining
