概要
台北市中山区、松江南京駅近くに位置する牛壽司は、正統派江戸前の無メニュー寿司オマカセを提供。ベテラン日本料理職人が腕を振るい、最高級の食材と技巧で極上の和食体験を創り出します。
料理の特徴
看板の無メニュー江戸前寿司、刺身盛り合わせ、炙り握り寿司、茶碗蒸し。価格帯はNT$1,800~8,800。
空間の雰囲気
シンプルで上品な和空間。カウンター席から職人の技を間近で鑑賞でき、落ち着いた集中した食事が楽しめます。
おすすめのシーン
ビジネス接待、記念日のお祝い、食材にこだわるプライベートな集まりに最適。