關於
位於台中市中區的澤村日本料理，是間擁有30多年歷史的日式無菜單居酒屋燒烤老店，以客製化預算菜單聞名。
料理特色
招牌菜「秋刀魚一魚四吃」展現精湛刀工與創意，可告知預算（NT$1000起）由老闆設計專屬菜單，體驗道地居酒屋燒烤。
空間氛圍
店內充滿濃厚日式居酒屋氛圍，木質裝潢搭配溫暖燈光，適合放鬆小酌，感受老店的溫度。
適合場合
適合朋友聚餐、家庭聚會或下班後小酌，享受無菜單料理的驚喜。
- 地址
- No. 200號, Minzu Rd, Central District, Taichung City, Taiwan 400
- 營業時間
- 17:30-21:00 (星期一公休)
- 招牌菜
- 秋刀魚一魚四吃
- 價位
- NT$1000起 (1000/1200/1500/1800/2000)+一成
- 訂位
- 電話 04-2224-0000
- 料理特色
- 日式無菜單居酒屋燒烤
- 特色
- 30多年老店；可告知預算後由老闆設計菜單
策展定位
適合場合
氛圍
菜系
評等定位
★ 4.7 / 5 — 業界頂尖（Top 5%） · 台中 · Japanese
