Sobre
Localizado na Rua Jinhua, perto de Dongmen/Yongkang, o Yu Sushi Jinhua é famoso pelo Omakase japonês, oferecendo almoços e jantares de sushi de alto padrão, premiado com Bib Gourmand do Michelin.
Destaques da culinária
Pratos emblemáticos: conjunto de nigiri, conjunto de chirashi e conjunto combinado. O Omakase noturno consiste em pratos selecionados pelo chef até o cliente pedir para parar. Almoço NT$520-580, jantar médio NT$3.000, mais 10% de serviço.
Ambiente
Estilo japonês simples com assentos no balcão para ver de perto a habilidade do chef, atmosfera acolhedora e focada, ideal para saborear cada peça de sushi.
Ocasiões
Almoço de negócios ou individual; jantares românticos, aniversários ou para receber convidados importantes.