À propos
Situé rue Jinhua près de Dongmen/Yongkang, Yu Sushi Jinhua est réputé pour son Omakase japonais, proposant des déjeuners et des dîners de sushi haut de gamme, récompensé par le Bib Gourmand Michelin.
Spécialités culinaires
Plats signature : set de nigiri, set de chirashi et set combiné. L'Omakase du soir propose des plats choisis par le chef jusqu'à ce que le client demande d'arrêter. Déjeuner NT$520-580, dîner moyen NT$3 000, plus 10% de service.
Ambiance
Style japonais simple avec comptoir pour observer le chef à l'œuvre, atmosphère chaleureuse et concentrée, parfaite pour savourer chaque pièce de sushi.
Occasions
Déjeuner d'affaires ou en solo ; dîners en amoureux, anniversaires ou pour recevoir des invités importants.