
關於
位於台北市松山區敦化北路167號B1的「海峽會」,是一家以頂級火鍋為特色的私人俱樂部餐廳,融合台、粵、日、法料理精髓,專為政商名流與藝文人士打造的高端餐飲空間。
料理特色
主打精緻火鍋,選用頂級食材,並結合台灣、廣東、日本與法國烹飪技法,提供獨一無二的私廚體驗。由蔡辰男創立,延續國泰集團的品味與講究。
空間氛圍
佔地1,500平方公尺,位於宏國大樓B1,設有多間私人包廂,陳列藝術收藏,低調奢華,隱密性極高。
適合場合
適合高端商務宴請、私人聚會、慶祝重要紀念日。
- 地址
- 105台灣台北市松山區敦化北路167號B1
- 營業時間
- Lunch and dinner (private rooms)
- 價位
- Premium private-club tier
- 訂位
- Phone / membership reference
- 料理特色
- Private dining club — Taiwan-Cantonese-Japanese-French; hotpot specialty
- 特色
- 1,500-sqm private establishment B1 Honguo Bldg (Dunhua N Rd 167); founded by Cai Chennan (Cathay Group 2nd-gen); serves political/business elites & celebrities; multiple private rooms with art collection
策展定位
適合場合
氛圍
菜系
評等定位
★ 4.4 / 5 — 高水準(Top 30%) · 台北 · Hot Pot








