
概要
台北市大安区に位置する樂埔町 Leputing は、フランス料理をベースに和の要素を取り入れ、1920年代の日本家屋でユニークな食事体験を提供します。
料理の特徴
シェフ蔡昀諺が手掛ける日仏融合料理。ランチNT$980から、ディナーNT$2,680+で、季節の食材と洗練された技術を堪能できます。
空間の雰囲気
日本統治時代の林務局宿舎を改装し、歴史的な趣と日本庭園が調和した静かで優雅な空間。
おすすめのシーン
デート、ビジネス会食、特別な記念日に最適です。
- 住所
- 106台灣台北市大安區杭州南路二段67號
- 営業時間
- ランチとディナー(予約推奨)
- シェフ
- 料理長 蔡允彦(ツァイ・ユンヤン)
- 価格帯
- ランチ NT$980~(平日) / NT$1,880+;ディナー NT$2,680+;週末 NT$2,880+
- 予約
- オンライン予約必須
- 料理
- 1920年代の日本統治時代の宿舎を活かした和仏融合料理
- 特徴
- 歴史的保存林務局宿舎と日本庭園 — オープンハウス台北2024
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.4 / 5 — 高水準(Top 30%) · 台北 · French








