概要
台北市に位置するこのレストランは、卓越した中華料理で知られ、精緻なコース料理とアラカルトメニューを提供し、様々な食通の味覚を満たします。
料理の特徴
料理は繊細な技術が光り、例えば「江南無錫排骨」や「清蒸処女蟳」は、前者は甘酢の香りで食欲をそそり、後者は花彫酒とバター鶏汁の組み合わせで蟹肉の甘みを引き立てます。また、「蟹肉蛋白脆春巻き」や「鮑魚豚肉海老焼売」などの点心も好評です。
空間の雰囲気
レストラン内部はスタイリッシュにデザインされ、食事環境は快適で上品、優雅な雰囲気を醸し出し、ゲストが一皿一皿に集中できるようにしています。
適したシーン
家族での集まり、記念日の祝い、旅の締めくくりとしても理想的な選択肢です。サービスチームはプロフェッショナルで心配りが行き届いており、特別な瞬間にサプライズを添えます。