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東方軒 中華料理

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東方軒 中華料理

概要

新竹のフロリスホテル5階にある東方軒は、本格的な広東料理と香港式飲茶で知られ、高級中華料理の代表格です。

料理の特徴

香港人シェフが手がける看板メニューのフレーミングチェリーダック(一鴨三吃)はテーブルサイドで圧巻の演出。金魚餃やクリスピーダックなどの広東点心も絶品です。

空間の雰囲気

エレガントな中国風インテリアにモダンな要素を融合。広々とした席と個室はビジネス接待や家族団らんに最適で、温かみのある上品な空間です。

おすすめのシーン

ビジネス接待、家族の集まり、祝い事、特別な記念日におすすめ。

住所
300台灣新竹市東區民族路69號5樓
営業時間
月曜~金曜 11:30-14:00, 18:00-21:00;土日 11:30-14:00, 17:30-21:00
看板料理
火焔チェリーダック(一鴨三吃)(火焰櫻桃鴨 (一鴨三吃)) · 広東式点心 (粵式港點) · 金魚餃 (金魚餃) · パリパリ皮の鴨 (脆皮鴨)
シェフ
香港出身の名料理長
価格帯
NT$800-2,000
予約
(03)623-8899
料理
広東料理 / 香港式飲茶
特徴
フローラホテル 5F 中華レストラン、火焔チェリーダックのテーブルサイドサービスが看板。チェリーダックは3日前までに予約が必要。

キュレーション位置づけ

おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.1 / 5 — 高評価 · 新竹 · Chinese

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