概要
台南市に位置するこのレストランは、西洋料理を中心に提供しており、一人あたりの予算は約NT$2000以上です。食材本来の風味を引き出すことに注力し、お客様に洗練されたダイニング体験をお届けします。
料理の特徴
調理法は食材の味を際立たせることを核としており、例えばホタテにズワイガニのクリームソースを添えたり、牛肉に海塩を合わせて甘みを引き出したり、アワビとたっぷりのズワイガニ肉を組み合わせた料理など、一品一品が視覚と味覚の両方で楽しめる饗宴です。当店では食材の選定に非常にこだわり、毎日その日の最高品質のロブスター、メガネガニ、ズワイガニなどの新鮮な海産物を使用しています。
空間の雰囲気
レストランは洗練されたダイニング空間を提供し、リラックスした楽しい雰囲気の中で、プロフェッショナルなサービスチームがすべてのお客様に家庭的な温かさを感じていただけます。
適したシーン
家族での食事に最適で、特に大切な夢を実現する瞬間に素敵な思い出を加えることができます。お客様はお好みの飲み物をご持参いただき、他にはないプライベートシェフの体験をお楽しみいただけます。