Acerca de
Ubicado en una casa patrimonial de los años 60 en el distrito este de Tainan, Di Yi Ding es famoso por su cocina privada sin menú que fusiona la gastronomía taiwanesa y japonesa, ofreciendo mariscos premium y el pez tesoro nacional de Taiwán.
Especialidades
Plato estrella: pescado bambú con cinco sabores (un ejemplar por persona), menú degustación de 7 platos con mariscos de primera, y cangrejo real japonés bajo pedido, con tres niveles de precio.
Ambiente
La casa conserva puertas de madera, ventanas de ciprés y suelos de mármol, combinando un estilo vintage con elegancia para una experiencia culinaria refinada.
Ocasiones
Ideal para banquetes importantes, aniversarios, cenas de negocios o amantes de la cocina taiwanesa-japonesa de alta calidad.