La cantine Haoshi Li est située au 61, Lane 212, Section 1, Jianguo South Road, Taipei. Dirigée par le chef Leo, elle propose une cuisine chinoise sans menu, de style méditerranéen, à environ NT$2 500 par personne. Une seule table longue peut accueillir 6 à 8 personnes. Note Google : 4,9.
À propos
Situé dans une ruelle de l'avenue Jianguo Sud à Taipei, « Hao Shi Li Canteen » est une cuisine privée omakase tenue par le chef Leo, mêlant cuisine chinoise et influences méditerranéennes.
Spécialités culinaires
Le chef Leo s'occupe de tout, des entrées au dessert, dans une cuisine ouverte avec commentaires en direct. Pas de menu fixe ; les convives peuvent demander des cuisines. Environ 2 500 NT$ par personne.
Ambiance
Caché dans un immeuble résidentiel, l'espace ne comporte qu'une longue table pour 6 à 8 personnes. Le chef insiste sur le fait que ce n'est pas un restaurant gastronomique, offrant une atmosphère détendue et familiale.
Occasions
Idéal pour les petits groupes, les célébrations intimes ou les gourmets en quête de plats créatifs.