소개
타이베이시 중산구에 위치한 랜디스 타이베이 호텔 지하 1층에 자리한 천샹러우는 타이베이에서 가장 대표적인 항저우 요리 레스토랑 중 하나로, 여러 해 연속 미슐랭 원스타를 수상하며 인정받고 있습니다.
요리 특징
정통 항저우 요리를 선보이며, 대표 요리로는 용정 새우, 천샹 동파육, 저장식 불고기 볶음밥, 바삭한 종이 울림 등이 있으며, 섬세한 칼솜씨와 불 조절의 정수를 보여줍니다.
공간 분위기
레스토랑의 인테리어는 우아하며, 중국 고전과 현대적 미니멀리즘이 조화를 이루고, 부드러운 조명이 따뜻하면서도 고급스러운 식사 분위기를 연출합니다.
적합한 자리
비즈니스 접대, 가족 모임, 기념일 축하 등 공식적인 자리에 적합합니다.