概要
新竹市にある「大七割烹壽司 日本料理」は、日本の無メニュー割烹寿司で知られています。経験豊富な小霖シェフが率いるチームが、高品質なカウンター体験を提供します。
料理の特徴
看板メニューは、12品の妙花コース、焼きロブスター(ランチ限定)、北海道ホタテ、兵庫県産生牡蠣、本マグロ、アワビなど。繊細で創造的な日本料理を堪能できます。
空間の雰囲気
木を基調とした禅の空間にはカウンター席があり、シェフの技を間近で見ることができ、落ち着いた集中した食事の雰囲気を醸し出しています。
おすすめのシーン
記念日、ビジネス接待、または日本料理に深いこだわりを持つ方に最適です。