Sobre
Localizado no distrito de Songshan, em Taipei, o Four Seasons Light Yakiniku é focado em yakiniku japonês saudável, cozido a 150-160°C em cooktops elétricos de cerâmica, com baixa fumaça e óleo, e serviço completo à mesa.
Destaques da culinária
Comandado pelo proprietário Deren, de formação em engenharia, utiliza grelhas elétricas com controle de temperatura para realçar os sabores naturais, acompanhados de molhos especiais para uma experiência leve e sem culpa.
Ambiente
Decoração temática de floresta, renovada anualmente por designers de casamento, criando um ambiente natural, fresco e relaxante.
Ocasiões
Ideal para encontros com amigos, encontros românticos ou jantares em família, desfrutando de um yakiniku refinado e saudável.
- Address
- 10558, Taiwan, Taipei City, Songshan District, Alley 16, Lane 12, Section 3, Bade Rd, 1號1樓
- Phone
- +886 982 030 404
- Hours
- 17:00-23:00; closed Mon & Tue
- Chef
- Owner 'Deren' — engineering background
- Reservation
- Phone 0982-030-404
- Cuisine
- 'Healthy' yakiniku using temperature-controlled electric ceramic cooktops at 150-160°C (low smoke, low oil); full tableside grill service
- Notable
- Forest-themed décor refreshed annually with wedding-company designers; ~12K Google reviews avg 4.9
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Cozinha
Nível
★ 4.9 / 5 — Elite (Top 5%) · Taipei · Japanese
