À propos
Situé dans le district de Songshan à Taipei, Four Seasons Light Yakiniku propose un yakiniku japonais sain, cuit à 150-160°C sur des plaques électriques en céramique, avec peu de fumée et d’huile, et un service à table complet.
Spécialités culinaires
Dirigé par le propriétaire Deren, ancien ingénieur, le restaurant utilise des grills électriques à température contrôlée pour préserver les saveurs naturelles, accompagnés de sauces maison pour une expérience légère et sans culpabilité.
Ambiance
Décoration sur le thème de la forêt, renouvelée chaque année par des designers de mariage, créant un cadre naturel, frais et relaxant.
Occasions
Idéal pour les sorties entre amis, les rendez-vous romantiques ou les dîners en famille, pour un yakiniku raffiné et sain.
- Address
- 10558, Taiwan, Taipei City, Songshan District, Alley 16, Lane 12, Section 3, Bade Rd, 1號1樓
- Phone
- +886 982 030 404
- Hours
- 17:00-23:00; closed Mon & Tue
- Chef
- Owner 'Deren' — engineering background
- Reservation
- Phone 0982-030-404
- Cuisine
- 'Healthy' yakiniku using temperature-controlled electric ceramic cooktops at 150-160°C (low smoke, low oil); full tableside grill service
- Notable
- Forest-themed décor refreshed annually with wedding-company designers; ~12K Google reviews avg 4.9
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 4.9 / 5 — Élite (Top 5%) · Taipei · Japanese
