À propos
Situé dans le quartier artistique de Zhongzheng à Taoyuan, Junzilan Teppanyaki marie des éléments italo-français avec la technique du teppanyaki. Le chef Black, anciennement dans un restaurant teppanyaki étoilé Michelin à Tokyo, offre une expérience culinaire haut de gamme.
Spécialités culinaires
Les menus signature incluent le Menu Jun (NT$1,880) et le Menu Lan (NT$880), proposant un teppanyaki fusion italo-français. Le chef a travaillé dans un restaurant teppanyaki étoilé Michelin à Tokyo et à l'Hôtel Royal Chihpen. Récompensé par le Taoyuan Gold Shop en 2022.
Ambiance
Décoration moderne minimaliste avec un éclairage tamisé et un comptoir teppanyaki ouvert, créant une atmosphère élégante et confortable, idéale pour savourer chaque plat.
Occasions
Parfait pour les rendez-vous, les dîners d'affaires, les célébrations familiales ou les anniversaires spéciaux.