
概要
台中市西区公益路に位置する俺達の肉屋は、2年連続ミシュラン一つ星を獲得した日本和牛焼肉専門店。一頭買い・手切りが特徴。
料理の特徴
鹿児島小田牛、鹿児島黒牛、神戸三田牛、宮崎牛などの最高級和牛を、スタッフが席で焼き上げます。2人盛り合わせNT$4,680~。
空間と雰囲気
シンプルな和風インテリア、ゆったりとした席配置、柔らかな照明で和牛を堪能できる落ち着いた空間。
おすすめのシーン
記念日、ビジネス接待、家族や友人との特別な焼肉体験に最適。
- 住所
- No. 194-1號, Gongyi Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
- 営業時間
- 17:00-23:00
- 看板料理
- 鹿兒島小田牛 · 鹿兒島黑牛 · 神戶三田牛 · 宮崎牛
- 受賞
- ミシュラン一つ星(2年連続)
- 価格帯
- 2人盛合 NT$4,680 起
- 予約
- ネット予約のみ(毎日午前0時受付開始)
- 料理
- 日本和牛焼肉専門店
- 特徴
- 台中で唯一2年連続ミシュラン一つ星を獲得した和牛焼肉店;専任スタッフがテーブルで焼きを担当;一頭買いで手作業によるカット。
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.5 / 5 — 優秀(Top 15%) · 台中 · Japanese








