Sobre
Este restaurante está localizado em Tainan, próximo ao Maowu, oferecendo cozinha taiwanesa moderna em um requintado formato de alta gastronomia, com um custo médio por pessoa a partir de NT$2000.
Especialidades Culinárias
O menu é sazonal, com ingredientes locais selecionados, como o "Caminho da Montanha", que traz ovas de peixe-urso e cogumelo champanhe, e o "Banquete Taiwanês-Francês", que combina sopa cremosa folhada com bacalhau, bexiga natatória e abalone, oferecendo uma interpretação refinada do terroir taiwanês.
Ambiente e Atmosfera
O espaço de jantar é elegantemente projetado, proporcionando um ambiente confortável e sofisticado, ideal para uma imersão na experiência entrelaçada de culinária e histórias.
Ocasiões Adequadas
Este local é perfeito para compartilhar momentos especiais com amigos ou familiares, especialmente recomendado para gourmets que desejam explorar a cultura da alta gastronomia em Tainan.