소개
이 레스토랑은 타이난시에 위치해 있으며, 마오하우 근처에 자리잡고 있습니다. 정교한 다이닝을 통해 현대 대만 요리를 선보이며, 1인당 평균 비용은 약 NT$2,000 이상입니다.
요리 특징
메뉴는 계절을 테마로 하며, '산길의 향기' 코스의 복어 정자와 샴피뇽, '대만-프랑스 합작' 코스의 소프트 파이 수프와 대구 어포, 전복 등 현지 식재료를 엄선하여 대만 테루아의 섬세한 해석을 보여줍니다.
공간 분위기
다이닝 공간은 정교하게 디자인되어 있으며, 편안하고 품격 있는 환경을 제공합니다. 요리와 이야기가 어우러진 경험에 빠져들기에 적합합니다.
적합한 자리
이곳은 친구나 가족과 특별한 시간을 보내기에 좋으며, 특히 타이난의 정교한 다이닝 문화를 탐험하고 싶은 미식가에게 추천합니다.