
Giới thiệu
Tọa lạc trong một căn nhà cổ 65 năm tuổi tại quận Trung Sơn, Đài Bắc, Trung Sơn Đối Chước mang đến trải nghiệm ẩm thực riêng tư không thực đơn, kết hợp ẩm thực Quảng Đông với tám trường phái ẩm thực Trung Hoa.
Điểm đặc sắc
Đầu bếp Khâu Hàm Cán chuyên các món Tứ Xuyên-Quảng Đông cải biến, sử dụng vỏ quýt già và củ cải muối.
Không gian
Ngôi nhà cổ được cải tạo, phòng riêng ấm cúng và trang nhã.
Dịp phù hợp
Lý tưởng cho tiệc công vụ, họp mặt gia đình và kỷ niệm quan trọng.
- Address
- 農安街31-2號
- Phone
- 02 2597 0720
- Hours
- 12:00-14:30, 18:00-21:00
- Signature Dishes
- 改良川粵菜 · 陳皮老菜脯入菜 · 創意私廚菜
- Chef
- 邱涵乾
- Price/Person
- $20,000/8人 / $29,999/8人 / $35,000/10人 / $55,000/10人 (依食材級別)
- Reservation
- 電話 02-2597-0720
- Cuisine
- 粵菜為主、八大菜系融合 (無菜單私廚)
- Notable
- 中山區農安街31-2號;65年老宅;晴光商圈;非燒鳥居酒屋
Vị trí Tuyển chọn
Phù hợp với
Không khí
Ẩm thực
Hạng
★ 4.3 / 5 — Tiêu chuẩn cao (Top 30%) · Đài Bắc · Chinese








