概要
台北市大安区新生南路三段68-1号に位置し、フカヒレと燕の巣を専門とする台湾料理・薬膳レストラン。高品質の食材と伝統的な技術で知られています。
料理の特徴
看板料理には炒五花肉、タイ風フカヒレスープ、中サイズのフカヒレ(NT$3,800)などがあり、一人当たりNT$1,500以上。フカヒレと燕の巣の極上の味わいを提供します。
空間と雰囲気
エレガントな内装は中国風とモダンが融合し、高級料理をゆったりと楽しめる快適な空間です。
おすすめのシーン
ビジネス接待、家族の集まり、特別な祝い事に最適です。