Sobre
Localizado no distrito Xinyi de Taipei, este restaurante Omakase exclusivo é uma colaboração com o Sushi Ishibashi Masakazu de Ginza. Com apenas 12 lugares e recomendação Michelin, é um favorito entre a alta sociedade.
Destaques da culinária
Pratos emblemáticos como Fígado de Tamboril com Caqui e sushi Edomae Omakase, com colaborações do Ginza Sushi Ishibashi Masakazu. Almoço a partir de NT$3.800+10%.
Ambiente
Espaço japonês de luxo discreto com apenas 12 lugares no balcão, oferecendo uma experiência íntima e privada.
Ocasiões
Eventos de negócios, aniversários especiais, experiências gastronômicas de alto nível.
- Address
- 110台灣台北市信義區仁愛路四段452巷No. 6號
- Phone
- 02 2758 0266
- Hours
- 週一公休；週二/五/日 18:00-22:00；週三/四/六 12:00-14:30、18:00-22:00
- Signature Dishes
- 柿餅鮟鱇魚肝 (招牌) · 江戶前 Omakase 握壽司 · 東京銀座鮨石橋正和合作菜色
- Chef
- 與東京銀座『鮨 石橋正和』(Masakazu Ishibashi) 合作
- Awards
- 米其林指南推薦
- Price/Person
- 午餐 NT$3,800 + 10% 起
- Reservation
- 僅電話訂位 02-2758-0266；需信用卡保證
- Cuisine
- 完全預約制 Omakase，每場僅 12 席
- Notable
- 信義仁愛路 4 段，社交名流愛店
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Cozinha
Nível
★ 4.3 / 5 — Alto nível (Top 30%) · Taipei · Japanese Omakase
