초밥 이치의 냄비

소개

타이베이시 동펑가 30번지에 위치한 ‘초이츠노나베’는 일본 오마카세를 중심으로 스시와 냄비 요리를 결합하여 최고급 식재료와 장인 정신을 제공합니다.

요리 특징

스시와 냄비 요리가 주력. 제철 신선한 해산물을 사용하며, 숙련된 셰프가 즉석에서 만드는 스시와 재료 본연의 맛을 살린 정교한 냄비 요리.

공간 분위기

간결한 일본식 인테리어, 나무 장식과 부드러운 조명. 카운터석에서 요리 과정을 가까이 볼 수 있으며, 조용하고 우아한 분위기.

어울리는 자리

데이트, 비즈니스 미팅, 특별한 기념일 등 고품질 일식 연회를 즐기기에 적합합니다.