Sobre
Localizado na Chenggong 1st Road, distrito Lingya, Kaohsiung, o Miki Premium Japanese Cuisine é conhecido pelo seu omakase de alta gastronomia, oferecendo wagyu premium, lagosta de Boston e outros pratos requintados, representando a alta culinária japonesa em Kaohsiung.
Características culinárias
Com dois chefs principais com 30 anos de experiência, incluindo um ex-chef de cozinha japonesa de hotel cinco estrelas e um chef com experiência em cozinha francesa com duas estrelas Michelin, os pratos de assinatura incluem wagyu premium, lagosta de Boston, barbatana de tubarão premium e omakase japonês.
Ambiente
O segundo andar possui salões privados de vários tamanhos que acomodam de 10 a 50 pessoas, com consumo mínimo de NT$1.500 por pessoa, criando uma atmosfera sofisticada e íntima.
Ocasiões
Ideal para banquetes de negócios, reuniões familiares, celebrações de aniversário e outras ocasiões que exigem serviço de alta qualidade e privacidade.
- Address
- 802台灣高雄市苓雅區成功一路76號 78號
- Phone
- 07 269 5111
- Hours
- 11:00-14:30、17:00-22:00
- Signature Dishes
- 波士頓龍蝦 · 頂級和牛 · 頂級大排翅 · 無菜單日本料理
- Chef
- 雙主廚 30 年料理經驗，前南部五星飯店日料主廚；集團還有米其林二星法餐經歷+旅日主廚
- Price/Person
- 高 (包廂低消 NT$1,500/人)
- Reservation
- 07-269-5111 / 官網 miche.com.tw/booking.html
- Cuisine
- 覓奇頂級日本料理 — 苓雅成功一路 76 號；高雄無菜單高級日料
- Notable
- 2F 獨立大小包廂可容 10-50 人
