
關於
位於彰化市中興路的石井屋日本料理,是桂都餐飲集團旗下日式懷石無菜單料理名店,以清水模、原木、石庭與竹園打造禪意空間,提供精緻的日式饗宴。
料理特色
主打無菜單懷石料理,套餐選擇包括如雲套餐($1200)、清風套餐($1600)、水月套餐($2000),單點推薦菠菜絲炸蝦與鹽烤赤鯮魚,展現食材原味與細膩工藝。
空間氛圍
清水模建築搭配原木、石庭與竹園,營造靜謐禪風;設有6間榻榻米包廂,適合靜心品味日式美學。
適合場合
適合商務宴請、家庭聚餐、慶祝紀念日或品味日式懷石料理的特別時刻。
- 地址
- 500台灣彰化縣彰化市中興路112號
- 電話
- 04 720 1010
- 營業時間
- 11:00-14:00, 17:00-21:00
- 招牌菜
- 如雲套餐 ($1200) · 清風套餐 ($1600) · 水月套餐 ($2000) · 菠菜絲炸蝦 · 鹽烤赤鯮魚
- 價位
- NT$1,000-2,000 (套餐) / NT$8,000+10% (合菜)
- 訂位
- (04)720-1010
- 料理特色
- 日式懷石無菜單料理
- 特色
- 2008/10 創立,桂都餐飲集團旗下。清水模 + 原木 + 石庭 + 竹園的禪意設計。6 間榻榻米包廂。
策展定位
適合場合
氛圍
菜系
評等定位
★ 4.4 / 5 — 高水準(Top 30%) · 彰化 · Japanese








