À propos
Situé au 48, section 2, rue Ren’ai, district de Zhongzheng, Taipei, près de la station Dongmen, le restaurant Imperial Feast a été fondé en 1988. Il est spécialisé dans la cuisine chinoise haut de gamme, réputé pour sa soupe d’ailerons de requin mijotée selon les méthodes traditionnelles, représentant la gastronomie chinoise de luxe à Taipei.
Spécialités culinaires
Les plats signatures comprennent le grand aileron de requin, l’ormeau à deux têtes, le homard sauvage gratiné, les côtes de bœuf façon Taïwan et le nid d’hirondelle. Les menus commencent à 1 680 NT$, avec une dépense moyenne d’environ 2 000 NT$, mettant en valeur des fruits de mer de premier choix et un savoir-faire raffiné.
Ambiance
La décoration est élégante et majestueuse, mêlant le classique chinois au luxe moderne. Des salons privés sont disponibles, parfaits pour les banquets d’affaires et les réunions importantes, offrant une expérience culinaire prestigieuse.
Occasions
Idéal pour les repas d’affaires, les dîners en famille, les célébrations et les réceptions haut de gamme.
- Address
- 仁愛路二段48號
- Phone
- 02 2396 0682
- Signature Dishes
- 大排翅 · 二頭鮑 · 焗烤野生龍蝦 · 台塑牛小排 · 燕窩
- Price/Person
- 套餐 NT$1,680-2,080起; 均消約 NT$2,000
- Reservation
- 電話 02-2396-0682
- Cuisine
- 頂級中華料理 (魚翅/海鮮為主)
- Notable
- 中正區仁愛路二段48號；近東門站；1988年創立；古法燉魚翅上湯
