
概要
癒所Vegvísirは台北市萬華區雙園街49巷7號1樓に位置し、ヨーロッパの華麗な美学と台湾先住民の風味を融合したファンタジークリエイティブ料理レストラン。映画学校出身のシェフCelineが手掛ける。
料理の特徴
シェフCelineは映画セットのようにメニューをデザイン。手製のメニューはヨーロッパ風で、台湾先住民の食材を取り入れたプレミアムプライベートシェフのファンタジー料理を提供。
空間の雰囲気
萬華区のレトロな古民家に位置し、深い青の壁と赤いベルベットのソファが映画のセットのような幻想的な雰囲気を醸し出す。
おすすめのシーン
特別な記念日、デート、またはユニークな食事体験を求める方に最適。
- 住所
- 雙園街49巷7號1 樓
- 電話
- 02 2302 7092
- 営業時間
- 予約制のプライベートシェフ(飛び込み不可)
- シェフ
- Celine(映画学校出身;レストランを映画セットのようにデザイン)
- 価格帯
- プレミアムプライベートシェフクラス
- 予約
- FB/Instagram経由でのみ予約可能
- 料理
- ファンタジークリエイティブ料理 — 手製のメニュー表を用いたヨーロッパ風装飾美学;台湾先住民の影響
- 特徴
- 万華区のレトロな古民家;深い青の壁、赤いベルベットのソファ;評価5★
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
評価ランク
★ 5 / 5 — トップエリート(Top 5%) · 台北








