关于
犇 极上 微风信义馆位于台北市信义区微风信义4楼，自1991年创立以来，连续六届荣获全台高级铁板烧冠军，以顶级铁板烧融合法日料理闻名。
料理特色
招牌和牛搭配桌边焰烧秀，铁板炒饭香气四溢。2018-2020年与米其林三星主厨合作，2025年推出10周年套餐，展现极致烹调工艺。
空间氛围
低调奢华的用餐空间，结合现代设计与温暖灯光，营造私密而高雅的氛围，适合细细品味每一道料理。
适合场合
适合商务宴请、浪漫约会或重要庆祝场合。
- 电话
- +886 958 311 995
- 营业时间
- 日-三 12:00-14:30、18:00-21:30；四-六 12:00-14:30、18:00-22:00
- 招牌菜
- 和牛 · 桌邊焰燒秀 · 鐵板炒飯
- 奖项
- 2018-2020 與米其林三星主廚合作
- 订位
- 全 24H 線上訂位；電話 0958-311-995
- 料理特色
- 頂級鐵板燒 (法日料理融合)
- 特色
- 1991 創立；2025 推 10 週年套餐；微風信義 4F；連續六屆全台高級鐵板燒冠軍。
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.5 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · 台北 · Steakhouse / Western
