
關於
位於高雄漢來大飯店9樓的福園台菜海鮮餐廳,自1995年開業近30年,以正宗台菜海鮮聞名,被譽為南霸天台菜代表,連續三年獲米其林指南推薦。
料理特色
由五星飯店主廚掌勺,招牌菜包括唐朝一品香(花蓮蓮貞豬)、呷酢蝦、火爆鱔魚炒意麵、八珍海鮮羹、蓮貞豬腳湯及南方黑鮪生魚片,展現精緻手路菜。
空間氛圍
餐廳裝潢典雅大氣,融合現代與傳統元素,提供舒適高雅的用餐環境,適合細細品味台菜精髓。
適合場合
適合家庭聚餐、商務宴請及重要節慶,體驗頂級台菜饗宴。
- 地址
- 801台灣高雄市前金區成功一路266號9F
- 電話
- 07 213 5739
- 招牌菜
- 唐朝一品香 (招牌;花蓮蓮貞豬) · 呷酢蝦 (明蝦塞香菇蔥淋蛋汁現炸) · 火爆鱔魚炒意麵 · 八珍海鮮羹 (辦桌靈魂) · 蓮貞豬腳湯 · 南方黑鮪生魚片
- 主廚
- 五星飯店主廚
- 獎項
- 米其林指南推薦 (連續 3 年高雄入選)
- 價位
- 高
- 訂位
- EZTABLE / 電話
- 料理特色
- 福園台菜海鮮餐廳 — 漢來大飯店 9F;1995 年開業近 30 年
- 特色
- 南霸天台菜代表;五星飯店主廚手路菜
策展定位
適合場合
氛圍
菜系
評等定位
★ 4.3 / 5 — 高水準(Top 30%) · 高雄 · Taiwanese Fine Dining








