Sobre
Localizado no beco Lane 235, Songjiang Rd, Distrito de Zhongshan, Cidade de Taipei, o Yuanfang Shark Fin Restaurant é um restaurante cantonês de barbatana de tubarão de longa data no distrito de Zhongshan, especializado em pratos de barbatana de tubarão e ninho de pássaro de alta qualidade, conhecido pelo artesanato tradicional e ingredientes premium.
Destaques da culinária
Comandado pela equipe de chefs veteranos do Yuanfang, o foco é a culinária cantonesa de alto padrão de barbatana de tubarão e ninho de pássaro. Os pratos exclusivos incluem barbatana de tubarão, lagosta viva, abalone, ninho de pássaro e panela de barro de Chaozhou. Os menus variam de NT$980 a NT$5.680, e o menu para duas pessoas a partir de NT$10.000.
Ambiente
A decoração elegante e grandiosa combina o estilo clássico chinês com a simplicidade moderna, oferecendo um espaço confortável e privado para apreciar a alta gastronomia.
Ocasiões
Ideal para banquetes de negócios, reuniões familiares e celebrações festivas.
- Address
- No. 7號, Lane 235, Songjiang Rd, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 10491
- Phone
- +886 2 2515 6727
- Hours
- 11:30-14:30, 17:30-21:30
- Signature Dishes
- 魚翅 · 活龍蝦 · 鮑魚 · 燕窩 · 潮州砂鍋
- Chef
- 源芳老師傅班底
- Price/Person
- NT$980-5,680 套餐 / 雙人NT$10,000+
- Reservation
- 電話訂位
- Cuisine
- 粵式高檔魚翅燕窩料理
- Notable
- 中山區老字號粵式魚翅餐廳
