← 回 Morgan Universe|Fine Dining·Bars·Destiny·Travel

เหลียงโจว โหยวเหยียนซิง D-Place

by

เหลียงโจว โหยวเหยียนซิง D-Place

เกี่ยวกับ

ตั้งอยู่ที่ 2-1 ซอย 72 ถนนเหลียงโจว ไทเป “涼州游嚴行 D-Place” เป็นห้องครัวส่วนตัวสไตล์ฝรั่งเศสที่ซ่อนตัวอยู่ในบ้านเก่าแก่ในเขตต้าเตาเฉิง ดำเนินการโดยเชฟหญิง Dana Yu ให้บริการอาหารแบบโอมากาเสะ และมักถูกเรียกว่าร้านอาหารที่จองยากที่สุดในไทเป

จุดเด่นด้านอาหาร

เชฟ Dana Yu เคยทำงานที่ L’Atelier de Joël Robuchon และร้านอาหารของ Justin Quek ในสิงคโปร์ ผสมผสานเทคนิคฝรั่งเศสกับวัตถุดิบท้องถิ่น รับสูงสุด 14 คนต่อรอบ ราคาเริ่มต้นที่ 4,500 NT$ ต่อคน

บรรยากาศและพื้นที่

ตั้งอยู่ในบ้านเก่าแก่ร้อยปีในย่านต้าเตาเฉิง คงเสน่ห์ของสถาปัตยกรรมดั้งเดิม ผสมผสานการออกแบบสมัยใหม่ที่เรียบง่าย สร้างบรรยากาศอบอุ่นและเป็นส่วนตัว

โอกาสที่เหมาะสม

เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองโอกาสพิเศษ วันครบรอบ หรือการสังสรรค์กับครอบครัวและเพื่อนฝูงพร้อมอาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศ

Address
涼州街72巷2-1號
Phone
02 2552 0767
Hours
Thu-Sat 18:00-22:30; Sun 19:00-22:30
Chef
Dana Yu (游育甄) — female chef; previously at L'Atelier de Joël Robuchon and Justin Quek's restaurant (Singapore)
Price/Person
From NT$4,500/person
Reservation
Phone 02-2552-0767 (very hard to book)
Cuisine
French private kitchen inside a Dadaocheng heritage house; max 14 guests per service
Notable
Often called Taipei's hardest-to-book French private kitchen

ตำแหน่งคัดสรร

เหมาะกับ
บรรยากาศ
ประเภทอาหาร
ระดับ
★ 4.8 / 5 — ระดับสูงสุด (Top 5%) · ไทเป · Japanese Omakase
💑กล่องเดทแห่งโชคชะตาเลิกเถียงกันเรื่อง 'กินร้านไหน' บอกเราว่าคืนนี้คุณอยากรู้สึกยังไง เราจะคำนวณหาร้านอาหารเดทที่เป็นโชคชะตาของคุณจากร้านคัดสรรทั่วไต้หวัน—และเขียนประโยคที่มีแค่คุณสองคน

สำรวจ

繁中TW EnglishEN 日本語JA 한국어KO 简中CN EspañolES FrançaisFR PortuguêsPT ไทยTH Tiếng ViệtVI
🔍 Search
💬 AI Find