明寿司

关于

位于台北市中山区双城街巷弄，明寿司提供正统江户前板前寿司与割烹料理，开业超过十年，以难订位闻名。

料理特色

由赖师傅（阿明师）主理，招牌为江户前握寿司与割烹料理，醋饭采用红醋与白醋独家比例，午间NT$3,500+10%起，晚间NT$4,500+10%共20道。

空间氛围

板前座位仅12席，另有8人包厢，简约木质装修，近距离感受职人技艺，氛围低调而专注。

适合场合

适合重要纪念日、商务宴请或顶级美食体验。