Sobre
Localizado na Minquan East Road, seção 2, Taipei, perto da estação Xingtian Temple, o Cheng Jia Private Kitchen é comandado pelo ex-chef do Ming Fu, Huang Jing-Long, oferecendo alta gastronomia taiwanesa com reserva.
Destaques da culinária
Herdando a técnica do Ming Fu com estrela Michelin, o cardápio combina sabores clássicos taiwaneses com as técnicas inovadoras do chef Huang, resultando em pratos particulares refinados e cheios de camadas.
Ambiente
Com duas salas de jantar (mesas para 8 e 10 pessoas) e uma sala privativa, o espaço elegante e discreto cria uma experiência íntima e acolhedora.
Ocasiões
Ideal para banquetes de negócios, reuniões familiares e celebrações especiais que exigem hospitalidade requintada.
- Address
- 民權東路二段92巷6號
- Phone
- 02 2522 1276
- Hours
- Weekdays 18:00-21:30; Sat-Sun 12:00-14:30, 18:00-21:30
- Chef
- Former chef of Ming Fu (明福台菜) — a Michelin 1-star Taiwanese restaurant
- Reservation
- LINE ID 25221276 (cash only); may need to book ~3 months ahead
- Cuisine
- Reservation-only Taiwanese private kitchen; opened 2022; 2 dining rooms (8-pax + 10-pax tables) + 1 private room
- Notable
- Near Xingtian Temple MRT exit 4 (3 min walk); chef Huang Jing-Long (黃景龍) is also notable in Taiwanese fine dining
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Cozinha
Nível
★ 4.6 / 5 — Excelente (Top 15%) · Taipei · Taiwanese Fine Dining
