À propos
Situé sur Minquan East Road, Taipei, près du métro Xingtian Temple, Cheng Jia Private Kitchen est dirigé par l’ancien chef de Ming Fu, Huang Jing-Long, proposant une cuisine taïwanaise raffinée sur réservation.
Spécialités culinaires
Héritier du savoir-faire du Ming Fu étoilé Michelin, le menu allie les saveurs classiques taïwanaises aux techniques innovantes du chef Huang, offrant des plats privés subtils et complexes.
Ambiance
Avec deux salles à manger (tables de 8 et 10 couverts) et une salle privée, l’espace élégant et discret crée une atmosphère intime et chaleureuse.
Occasions
Idéal pour les banquets d’affaires, les réunions de famille et les célébrations spéciales nécessitant un accueil raffiné.
- Address
- 民權東路二段92巷6號
- Phone
- 02 2522 1276
- Hours
- Weekdays 18:00-21:30; Sat-Sun 12:00-14:30, 18:00-21:30
- Chef
- Former chef of Ming Fu (明福台菜) — a Michelin 1-star Taiwanese restaurant
- Reservation
- LINE ID 25221276 (cash only); may need to book ~3 months ahead
- Cuisine
- Reservation-only Taiwanese private kitchen; opened 2022; 2 dining rooms (8-pax + 10-pax tables) + 1 private room
- Notable
- Near Xingtian Temple MRT exit 4 (3 min walk); chef Huang Jing-Long (黃景龍) is also notable in Taiwanese fine dining
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 4.6 / 5 — Excellent (Top 15%) · Taipei · Taiwanese Fine Dining
