Sobre
Localizado no nº 94, Seção 2, Ren’ai Road, Distrito de Zhongzheng, Taipei, o Shan Hai Lou é famoso pela sua cozinha taiwanesa artesanal. É o único restaurante taiwanês com Estrela Verde Michelin em Taipei, destacando ingredientes orgânicos locais e sustentabilidade.
Destaques da culinária
Oferece requintada cozinha taiwanesa artesanal, com seis pratos emblemáticos acompanhados de sobremesas artesanais e frutas da estação. O menu para quatro pessoas durante a semana custa NT$5.999, enfatizando ingredientes orgânicos locais e práticas sustentáveis.
Ambiente
A decoração combina o tradicional e o moderno, criando um ambiente elegante e confortável que reflete a herança cultural taiwanesa.
Ocasiões
Ideal para jantares de negócios, reuniões familiares e celebrações especiais.
- Address
- 100台灣台北市中正區仁愛路二段94號
- Phone
- 02 2351 3345
- Hours
- Daily 12:00-14:30 and 17:30-22:00 (no days off)
- Price/Person
- Weekday 4-person set NT$5,999 incl. 6 signature dishes + handmade desserts + seasonal fruits
- Reservation
- Phone / online (Oddle)
- Cuisine
- Handmade traditional Taiwanese — locally-sourced organic ingredients, sustainability focus
- Notable
- Only Michelin Green Star Taiwanese cuisine restaurant in Taipei
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Cozinha
Nível
★ 4.1 / 5 — Muito recomendado · Taipei · Taiwanese Fine Dining
