Acerca de
Ubicado en el No. 9, Lane 32, Yixian Road, Distrito Xinyi, Ciudad de Taipei, “Cat on the Roof Private Kitchen” es una cocina privada estilo omakase solo con reserva que fusiona la cocina taiwanesa y occidental. Atiende solo a dos grupos por sesión, creando un ambiente acogedor como cenar en casa de un amigo.
Especialidades culinarias
Ofrece un menú de degustación estilo omakase; el almuerzo cuesta NT$1,800 por persona (incluye 6 cervezas). Los platos combinan ingredientes locales taiwaneses con técnicas occidentales, mostrando la creatividad del chef.
Espacio y ambiente
El espacio es acogedor y hogareño, con una cocina abierta que permite a los invitados ver el proceso de cocción. La iluminación suave y la decoración de madera crean un ambiente relajado y cómodo.
Ocasiones
Ideal para reuniones con amigos, cenas familiares o aniversarios especiales, ofreciendo una experiencia gastronómica privada y única.
- Address
- 110台灣台北市信義區逸仙路32巷9號1樓
- Phone
- 0961 173 451
- Hours
- Lunch 12:00, Dinner 19:00 — 2 sittings only
- Price/Person
- NT$1,800/person lunch (incl. 6 beers)
- Reservation
- Reservations open every June 1st at 10AM for the following year — extremely difficult booking
- Cuisine
- Omakase-style private kitchen — hybrid Taiwan-Western fusion
- Notable
- Yixian Rd Lane 32 No. 9; only 2 groups per seating; designed to feel like dining at a friend's home; very hard to reserve
