
À propos
Situé au 45, rue Jilin, Taipei, Big Lobster est réputé depuis 2007 pour ses homards vivants de Penghu en provenance directe et ses fruits de mer haut de gamme, offrant une expérience culinaire unique alliant saveurs chinoises et couverts occidentaux.
Spécialités culinaires
Les plats signature comprennent le homard vivant de Penghu cuit à la vapeur, le poulet croustillant, les rouleaux de crevettes, les plats d’ormeau et les fruits de mer servis avec couteau et fourchette, préparés par l’équipe de chefs de Big Lobster (depuis 2007) pour révéler le goût ultime des fruits de mer haut de gamme.
Ambiance
La décoration du restaurant allie élégance chinoise et modernité occidentale, créant une atmosphère luxueuse et confortable parfaite pour savourer de somptueux festins de fruits de mer.
Occasions
Idéal pour les banquets d’affaires, les repas en famille, les célébrations de fêtes et les anniversaires importants.
- Address
- 吉林路45號
- Phone
- 02 2571 6688
- Hours
- 11:30-14:30, 17:30-22:00
- Signature Dishes
- 澎湖活龍蝦清蒸 · 脆皮雞 · 鮮蝦卷 · 鮑魚料理 · 刀叉吃海鮮
- Chef
- 大龍蝦主廚團隊 (2007年起)
- Price/Person
- NT$2,500-5,000+
- Reservation
- 電話 02-2571-6688
- Cuisine
- 高端海鮮魚翅龍蝦
- Notable
- 2007年成立,中式風格搭配西式餐具,澎湖活龍蝦直送








