
關於
位於台北市信義區的吾界 Teppanyaki,由主廚姚偉明創立,提供高級無菜單鐵板燒,融合日式與法式料理精髓,開幕於2023年即成為信義區熱門餐廳。
料理特色
主打高級無菜單鐵板燒,融合日式與法式風格,菜單每季更換。主廚姚偉明精心設計,從NT$1,380+10%起,提供精緻的鐵板燒體驗。
空間氛圍
開放式鐵板吧檯設計,讓客人近距離欣賞主廚料理過程,氛圍時尚而親切,適合享受頂級用餐體驗。
適合場合
適合約會、慶生、商務聚餐或特殊紀念日。
- 地址
- No. 119號, Section 6, Xinyi Rd, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110
- 電話
- +886 987 134 029
- 營業時間
- Lunch 12:00-14:00; Dinner 17:30-21:30
- 主廚
- Founded by Yao Wei-Ming
- 價位
- From NT$1,380 + 10% (extras separately)
- 訂位
- Reservation required
- 料理特色
- High-end omakase teppanyaki fusing Japanese + French styles; open counter; seasonal menu rotates quarterly
- 特色
- Opened 2023, became hot fast in Xinyi district
策展定位
適合場合
氛圍
菜系
評等定位
★ 4.8 / 5 — 業界頂尖(Top 5%) · 台北 · Steakhouse / Western









