
概要
桃園中正芸術特区に位置する君子蘭新鉄板料理は、イタリアン・フレンチの要素と鉄板焼き技術を融合。元東京ミシュラン一つ星鉄板焼きレストランのBlackシェフが手掛ける高品質なダイニング体験。
料理の特徴
看板セットは君セット(NT$1,880)と蘭セット(NT$880)。イタリアン・フレンチ融合鉄板料理。シェフは東京のミシュラン一つ星鉄板焼き店や知本老爺ホテルで経験を積み、2022年には桃園金牌好店を受賞。
空間と雰囲気
モダンでシンプルなインテリア、柔らかな照明とオープン鉄板カウンターが優雅で快適な空間を演出。一品一品をじっくり味わうのに最適。
おすすめのシーン
デート、ビジネス会食、家族のお祝い、特別な記念日に。
- 住所
- 330台灣桃園市桃園區新埔六街146號1樓之1
- 電話
- null
- 営業時間
- 月曜日~日曜日 11:30-14:30, 17:30-21:30
- 看板料理
- 君套餐 1880 · 蘭套餐 880 · 義法融合鉄板料理
- シェフ
- Black シェフ — 元東京ミシュラン1つ星鉄板焼きレストラン勤務、知本老爺酒店のシェフも務める
- 受賞
- 2022 桃園金牌好店
- 価格帯
- NT$880-2,500 (コース)
- 予約
- (03)316-0080
- 料理
- 義法融合鉄板焼き
- 特徴
- 桃園中正芸文特區、鉄板焼きと義法要素を融合、ミシュランシェフ級料理 NT$680 ビジネスランチより。
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.1 / 5 — 高評価 · 桃園 · Steakhouse / Western









