소개
타이베이시 다안구 중샤오동루 4단 216롄에 위치한 남촌｜사찬‧소주점은 현대적 군촌 요리를 중심으로 쓰촨과 대만의 맛을 융합했습니다. 사사남촌 3세대 셰프가 운영하는 정교한 비스트로입니다.
요리 특징
쓰촨과 대만의 풍미를 결합한 현대적 군촌 요리를 비스트로 스타일로 선보입니다. 셰프의 전통과 기술이 돋보이는 시그니처 요리.
공간 분위기
군촌의 향수와 현대적 디자인이 조화를 이루는 공간. 4개의 프라이빗 룸이 있으며 최대 120명 수용 가능. 따뜻하고 우아한 분위기.
어울리는 자리
가족 모임, 친구 모임, 비즈니스 접대, 축하 행사에 적합합니다.
- 주소
- 106台灣台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄10號
- 전화
- 02 2711 7272
- 영업시간
- Lunch and dinner
- 셰프
- 3rd-generation member of Ssu-Ssu Village (四四南村)
- 1인 가격
- Mid-upper tier
- 예약
- Phone / online
- 요리
- Modern 'eviction village' (眷村) cuisine — bistro-style with Sichuan/Taiwanese influences
- 특징
- East District 216 Lane food street; 4 private rooms (up to 120 guests); celebrities Brigitte Lin & Stella Chang frequent
큐레이션 포지션
추천 상황
분위기
요리
평가 등급
★ 4.3 / 5 — 높은 수준 (Top 30%) · 타이베이 · Taiwanese Fine Dining
