
概要
台北市大安区忠孝東路四段216巷のグルメストリートに位置する南村|私廚‧小酒棧は、現代風眷村料理を中心に、四川と台湾の味を融合。四四南村の三代目シェフが手掛ける洗練されたビストロ体験を提供。
料理の特徴
四川と台湾の味を融合した現代風眷村料理が自慢。シェフの伝統と技が光る看板料理をビストロスタイルで提供。
空間と雰囲気
懐かしさと現代的なデザインが融合した空間。4つの個室を備え、最大120名まで収容可能。温かみのある上品な雰囲気。
おすすめのシーン
家族での食事、友人との集まり、ビジネス接待、お祝い事に最適。
- 住所
- 106台灣台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄10號
- 電話
- 02 2711 7272
- 営業時間
- ランチとディナー
- シェフ
- 四四南村(スースー・ビレッジ)の3代目メンバー
- 価格帯
- 中~高価格帯
- 予約
- 電話/オンライン
- 料理
- モダンな「眷村(けんそん)」料理 — ビストロスタイルで四川・台湾の影響を受けた料理
- 特徴
- 東区216巷のフードストリート;個室4室(最大120名);有名人の林青霞(ブリジット・リン)と張艾嘉(シルビア・チャン)が常連
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.3 / 5 — 高水準(Top 30%) · 台北 · Taiwanese Fine Dining








