關於
初魚鐵板燒-台北信義A9位於信義區松壽路9號6樓，提供無菜單鐵板燒料理，以創意海鮮與和牛為特色，是品牌旗下約10家分店之一。
料理特色
主打Omakase鐵板燒，13道套餐NT$1,700，包含創意海鮮與和牛料理，由師傅在板前精心烹調。
空間氛圍
板前座位設計，近距離欣賞廚藝，氛圍低調奢華，適合專注品味美食。
適合場合
適合約會、慶生或重要聚餐，享受精緻鐵板燒體驗。
- 地址
- 110台灣台北市信義區松壽路9號6樓
- 電話
- 02 2366 0792
- 營業時間
- Lunch and dinner; 13-course set seating
- 價位
- NT$1,700 set menu (13 courses)
- 訂位
- Official website chu-yu.com.tw — books 2+ weeks ahead
- 料理特色
- Omakase teppanyaki with creative seafood & wagyu
- 特色
- Xinyi A9, 6F; brand has ~10 branches starting from Da'an Taishun St flagship; counter seating omakase experience
策展定位
適合場合
氛圍
菜系
評等定位
★ 4.4 / 5 — 高水準（Top 30%） · 台北 · Steakhouse / Western
