
關於
位於新竹竹北成功二街的八庵日本料理成功總本店,提供日式活海鮮無菜單料理饗宴,以現撈活海鮮與精緻刺身聞名,融合異國料理手法,打造極致海味體驗。
料理特色
招牌菜包括活帝王蟹、翡翠玉龍蝦、波士頓龍蝦、黃金蟹、象拔蚌、厚岸牡蠣、松葉蟹等,採秤重計價,每人NT$2,500-5,000+10%,呈現頂級海鮮原味。
空間氛圍
餐廳裝潢簡約雅致,以木質調為主,營造溫馨舒適的用餐環境,開放式廚房讓賓客欣賞廚藝,增添互動感。
適合場合
適合慶祝紀念日、商務宴請或家庭聚餐,享受精緻無菜單料理。
- 電話
- +886 3 667 5408
- 營業時間
- 11:30-14:00, 17:30-21:00
- 招牌菜
- 活帝王蟹 · 翡翠玉龍蝦 · 波士頓龍蝦 · 黃金蟹 · 象拔蚌 · 厚岸牡蠣 · 松葉蟹
- 價位
- NT$2,500-5,000+10% (秤重計價)
- 訂位
- (03)667-5408
- 料理特色
- 日式活海鮮無菜單料理饗宴
- 特色
- 竹北成功二街八庵總本店,2024 年底轉型為極致海味無菜單,現撈活海鮮 + 精緻刺身,融合異國料理。
策展定位
適合場合
氛圍
菜系
評等定位
★ 4.2 / 5 — 高水準(Top 30%) · 新竹 · Japanese








