Sanliu Food House (anciennement 36 Gourmet)

À propos

Situé dans une ruelle de la route Shida, district de Da’an, Taipei, Sanliu Kitchen (anciennement 36 Gourmet) est dirigé par le chef Yu Chenben, ancien chef des banquets d’État de la résidence présidentielle. Il propose une cuisine chinoise privée fusionnant les styles du Sichuan, du Hunan, de Shanghai et du Canton, et est le restaurant favori du gourou de l’IA Jensen Huang, qui y est retourné trois fois.

Spécialités culinaires

Plats signature : Pomfret Blanc Fumé, Plats Kung Fu de Banquet d’État et menus de chef privé. Prix par personne supérieur à 2 000 NT$, sur réservation.

Ambiance

Espace intime et exclusif avec peu de tables, offrant une sensation de prestige pour savourer une cuisine chinoise raffinée.

Occasions

Dîners d’affaires, réunions familiales, célébrations spéciales.