寿司芳 台北 Sushiyoshi Taipei は台北市にある日本料理おまかせレストランです、評価は約 4.2、価格帯 $$$。 住所：106台灣台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號。 電話：02 2721 5560。 公式サイト：https://www.facebook.com/sushiyoshitaipei/。 定休日：週一・週日定休。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
概要
台北市大安区忠孝東路四段、MRT忠孝敦化駅から徒歩5分。大阪のミシュラン二星Sushiyoshi発祥。欧州食材を取り入れた創作おまかせ寿司を提供。
料理の特徴
大阪本店のスタイルを継承し、おまかせ寿司に洋風要素を融合。看板は創作握り寿司と季節限定の蟹料理、客演シェフHirokiが担当。
空間と雰囲気
落ち着いた和モダン空間。カウンター席でシェフの技を間近に、集中した繊細な食事体験。
おすすめのシーン
記念日、接待、美食家が最高のおまかせを味わうのに最適。
- 住所
- 106台灣台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號
- 電話
- 02 2721 5560
- 営業時間
- 火曜日〜土曜日 12:00-14:30、18:00-21:30；日曜日・月曜日定休
- 看板料理
- 大阪本店スタイルのコース寿司料理 · 欧風食材を取り入れた創作握り寿司 · 季節限定の蟹料理
- シェフ
- 大阪ミシュラン二つ星 Sushiyoshi チーム出身；台北店シェフ Hiroki 客演
- 受賞
- 2025 ミシュランガイド台湾一つ星 · 大阪ミシュラン二つ星本店由来
- 価格帯
- ランチ NT$3,500/5,500 + 10%；ディナー NT$6,800/8,500 + 10%；シェフ客演 NT$10,000 + 10%
- 予約
- inline.app / 02-2721-5560
- 料理
- 和風創作オマカセ、2020年4月開店、大阪本店のスタイルを継承し西洋要素を取り入れる
- 特徴
- MRT忠孝敦化駅3番出口より徒歩5分
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.2 / 5 — 高水準（Top 30%） · 台北 · Japanese Omakase
最終更新
2024-06-08
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よくある質問
寿司芳 台北 Sushiyoshi Taipei の客単価はいくらですか？
寿司芳 台北 Sushiyoshi Taipei の客単価は ランチ NT$3,500/5,500 + 10%；ディナー NT$6,800/8,500 + 10%；シェフ客演 NT$10,000 + 10% 前後です。
寿司芳 台北 Sushiyoshi Taipei の予約方法は？
inline.app / 02-2721-5560
寿司芳 台北 Sushiyoshi Taipei の営業時間は？
火曜日〜土曜日 12:00-14:30、18:00-21:30；日曜日・月曜日定休
寿司芳 台北 Sushiyoshi Taipei の看板料理は？
看板料理：大阪本店スタイルのコース寿司料理 / 欧風食材を取り入れた創作握り寿司 / 季節限定の蟹料理
寿司芳 台北 Sushiyoshi Taipei のシェフは誰ですか？
シェフ：大阪ミシュラン二つ星 Sushiyoshi チーム出身；台北店シェフ Hiroki 客演
寿司芳 台北 Sushiyoshi Taipei はどんな賞を受賞していますか？
受賞歴：2025 ミシュランガイド台湾一つ星 / 大阪ミシュラン二つ星本店由来