À propos
Situé au No. 68-1, Section 3, Xinsheng S Rd, Da’an District, Taipei, ce restaurant est spécialisé dans l’aileron de requin et le nid d’hirondelle, proposant une cuisine taïwanaise aux influences médicinales, réputé pour ses ingrédients de haute qualité et son savoir-faire traditionnel.
Spécialités culinaires
Les plats signature incluent le Porc Sauté aux Légumes, la Soupe d’Aileron de Requin à la Thaïlandaise et l’Aileron de Requin Moyen (NT$3,800). Le budget moyen dépasse NT$1,500 par personne, mettant en valeur les saveurs ultimes de l’aileron de requin et du nid d’hirondelle.
Ambiance
La décoration élégante allie styles chinois et moderne, offrant un cadre confortable pour savourer des plats haut de gamme.
Occasions
Idéal pour les dîners d’affaires, les réunions de famille ou les célébrations spéciales.
- Address
- No. 68-1, Section 3, Xinsheng S Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
- Phone
- +886 2 2368 1099
- Hours
- 11:30-14:00, 17:15-21:00
- Signature Dishes
- 炒五花肉 · 泰式魚翅湯 · 中份魚翅
- Price/Person
- NT$1,500以上; 中份魚翅 NT$3,800
- Reservation
- 電話 02-2368-1099
- Cuisine
- 魚翅燕窩專賣 (台灣菜/藥膳)
- Notable
- 大安區新生南路三段68-1號；公館站3號出口7分鐘
